- +7 (977) 013-71-47
- Россия, Ростовская обл., г. Азов, ул. Дружбы, 30Е
- kazakisom_sales@bk.ru
Работаем с 2016 года
ПРОИЗВОДСТВО КАЧЕСТВЕННОЙ ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ КРУПНЫМИ ПАРТИЯМИ
ДЛЯ ОПТОВЫХ ПОКУПАТЕЛЕЙ
ВЯЛЕНАЯ РЫБА ДОНСКОГО ПРОИЗВОДСТВА
качество, проверенное временем
Сырье
из надежных источников
Закупаем рыбу у поставщиков Цимлянского водохранилища, Азовского и Аральского морей с полным пакетом ветеринарных документов.
Ручная
сортировка
Каждая партия рыбы многократно сортируется вручную, исключая прилов, поврежденную рыбу и рыбу без чешуи.
Правильные условия хранения
Готовая продукция хранится при температуре не ниже -5 градусов, она охлаждена, но не заморожена.
Икряное
сырье
Используем только весеннее и ранне-зимнее сырье для обеспечения максимального качества.
Компенсация усушки
при хранении
Рыба фасуется на 1-1,5% больше номинального веса с учетом усушки во время хранения.
Всепогодная
сушка
Усушка не зависит от погоды и сезона – вялится с использованием климатического оборудования.
Работаем на совесть
Коптим рыбу только натуральным способом с использованием фрикционных дымогенераторов и ольховых брусьев, что придает мягкий вкус и аромат с минимальным содержанием канцерогенов. Работаем с различной рыбой →
ПРОИЗВОДИМ 30 ТОНН ГОТОВОЙ ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ В МЕСЯЦ
и только наращиваем обороты
100% выполнение
заявок клиентов
если вы заказали, вы это получите
в оговоренный срок
100% быстрая коммуникация
без выходных по любым вопросам
Стабильное высокое качество
рыба не мокрая, не перемороженная, новые партии каждую неделю
Полный пакет документов, безопасность продукции
подтвержденная регулярным лабораторным контролем
Контроль качества партий перед отправкой клиенту
вся продукция осматривается с видеозаписью, получает одобрение на отгрузку и только потом отгружается.
Техпроцесс и параметры во всех 14 сушилках контролируются датчиками через интернет
по пронумерованным партиям. Внедрены и соблюдаются принципы ХАССП,
которые снижают все риски, влияющие на безопасность продукции.
КТО НАШИ КЛИЕНТЫ?
● Дистрибьюторы
● Оптовики
● Сети пивных и рыбных магазинов
● Рыбные франшизы
● Рыбные базы
● Федеральный и региональный ритейл
ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ НАС
Предоставляем скидку в зависимости от объемов
Вяленая рыба оптом.
Купить по низкой цене у производителя.
Если вам нужно купить вяленую рыбу у производителя оптом, то обращайтесь к нам - к компании Казак и Сом! Мы предлагаем широкий ассортимент вяленой рыбы высокого качества с доставкой по России:
- тарань
- плотва
- вобла
- густера
- лещ средний и крупный
- жерех
- судак средний и крупный
- толстолоб
- язь
Для оптовых покупателей у нас предусмотрены гибкие скидки и индивидуальный подход. Вы найдете самые выгодные условия сотрудничества, чтобы вяленая рыба оптом стала доступной и удобной для вас.
Заказывайте вяленую рыбу с доставкой по России у нас и получайте только лучшее качество по доступной цене. Надежность и качество гарантированы производителем Казак и Сом!
